チバちゃんのもてなし

チバちゃん

チバちゃんは元道職員で、空知に赴任していた時に知りあいました。

退職後の移住先を探していたのは知っていましたが、月形は当初候補になかったと思います。

が。

気がついたら月形の住人（笑）。

そして夫の良き飲み友達。

広い敷地はミズナラなど雑木を残し、そこはチバちゃんの野生の畑。

車を運転して行かなくとも、敷地内で採れる山菜。

そして薪も取りたい放題。

来る食糧難とエネルギー不足に対応。

おもてなし

チバちゃんは友達が多くて、もてなし上手。

特に今の時期は、、、、山菜食べ放題。

私も忙しくてこの時期は来れなかったので、昼間の訪問は初めてかも、、、、。

チバちゃん、夫と二人分を用意して待っていてくれました。

フキ、ワラビ、ウド。

酢味噌か塩でというのは、ウド、ツユクサ、そしてツリガネニンジン！！

天ぷら用には、、、

ウド、ヨモギ、ブドウの芽、行者ニンニクの蕾。

オサレーーーーーー。

揚げたてを一つずつ。

どれも美味しかったけど、、、特に、、これ

ブドウの芽（花芽）と葉は厚みがあって美味しかった。

さらに、、うちにも届いていたタケノコ。

ふむふむ、、こうやって食べるのも美味しい、、、。

最後は、、、チバちゃんのそば。

これがまた、段位などとっていないチバちゃんだけど、、実家が蕎麦屋というだけあって、美味しいのですわ。

ごちそうさま。

田舎暮らし

チバちゃん。

朝3時半くらいに起きて昼まで外。

そこからはもう夕餉ですね。

本人曰く、やはり何かの仕事している方がハリがあるとは言っていましたが。

人生の楽園に見えますよ。

楽しい時間をありがとうございました。