今朝の仕事
曇りの予報でしたが、夜中からシトシトと雨が降り続く。
どうしようかなぁ、、、雨を理由にやめようか、と思ったら止んだ雨（笑）
今日やったのはここ。
ランナーで広がるイネ科の雑草も多く、、、しかし引っ張れば取れてくる快感にやめられず（笑）。
すぐに生えてくるとは思いますが、自己満足。
明日はここ。
使う道具はほぼこれ一本ですが。
これが優れもの。
泥泥ですが、、、かすかに見えるピンクと黄色。
この色がなければすぐに見失う。
ステンレスなので、錆びない。
手袋ですが、こちらの黒いニトリルグローブは強いです。
１時間半✖️2日のハードな作業でも破けません。
雨降りなので、ズボンはカッパ。
でも上はいくらゴアテックスでも暑いので、いつもの麻シャツ。
ユニクロのアレです（笑）。
家に入る前に庭で脱いで下洗い。
雨あとで濡れまくりにて、家に入るたびキリがいいところで着替え洗濯1日三回。
ほぼ、梅雨みたいな天気ですが、意外とこういう8月多いですよね、、、北海道。
モモ
取り寄せて食べています。
二箱目。
３件で分けるので、あっという間です。
夫はアレルギーで食べれません。。。
トマトの方が目立っていますが、、、桃のパスタ。
モッツアレラ、生ハム、トマト（夫さんのために）、バジル、イタパセ、オリーブオイル、レモン、しお、ヌクマム、ケイパー、胡椒（今回生で）、以上ですが、、美味しいです。
もう一回、自分のために作ろうと思います。
最近の美味しかったもの順不同
富良野に行ったときにマルシェで買いました。（一個ですよ）
肩肉ということで迷いましたが。。。。
それが結構美味しかったんです。
柔らかくて、、何より肉質がいい。
いくつかの塊に分けて、昨日、豚肉とトマトとお豆の煮込み。
生姜焼き用に生姜に漬け込み、茹で豚、塩豚、待機。
それぞれ下処理をして待機。
お肉といえば、、、ノーザンイベントの時、行きました。
さっぽろジンギスカン（千歳ですが）。
1日目、目の前で品切れとなり、、、翌日リベンジ。
珍しく１時間並びました。
案内された場所も良きかなカウンター。
ジンギスカンの概念を打ち破るジンギスカンでした。
向こうに見える大将。
あれやこれや根掘り葉掘り聞きました。
羊一頭買いなので、いろんな部所が出てきます。
肩肉、スネ肉、バラ肉。
大将が肉を掃除しながら切って皿に入れる→客へ。
なのでめっちゃ新鮮。
みていたら、部所にもよるのでしょうが、３分の一は捨てていましたね。。。。（カレー作りたい）。
また行きたい。
席を予約できないのがアレですが、、、。
顔覚えてくれました？って聞いたら、これだけしゃべったから覚えたって、ぶっきらぼうな大将。
1日目、ジンギスカン家が目の前で入れなかったので、海鮮の美味しい千歳駅前「海老天」に行きましたよ。
何度か利用しています。（ガーデナーの打ち上げでも）
豪快な海産物料理が美味しい。
しかし、この日一番感動したのは泉州の水茄子の漬物でした〜〜〜。
イベントでノーザン宿泊した夜。
三石持参の飲みたかったJIN。
まさしくボタニカルJIN。美味しかったぁ。
残りはいただきましたよ。。。毎晩少しずつ、、、飲んでます。
友達と会った夜の居酒屋。
斬新なポテトサラダでした。
フライドポテトに煮卵。
スリコギ棒で混ぜ混ぜして食べます。
カロリー高めが気になりますが、今度作ってみますわ。
本日
お盆休みに入っている私。
朝は草取り。
家のことを少ししてブログを書いたらもうお昼です。
今日は支払いを済ませ、午後からは周辺の片付けですね。
お盆を過ぎたら冬を意識した行動となります。
