日記

昆布尽くし*洗面所掃除と白いシャツ

ぐるっと家のお片付け

今日あたりから仕事に戻ろうかな、、、と、考えてはいましたが。。。

やり始めたら止まらない、私の性格。

前日に引き続き、洗面所周辺を整理整頓お掃除。

リノベしてから10年も経つというのに、まだカーテンできていない(汗

布をカーテンがわりにしていましたが、それも付けっぱなしだったので、新しく付け替えました。

マリメッコのナフキンとスウェーデンのテーブルクロス。

掃除はほぼ夫さんに任せていましたが、細かい整理整頓は私の役目、、、。

どうやっても生活感たっぷりの我が家になってしまうのですが、それも良しとして、どうにか長女から合格点。

クロスの長さが足りなくて、ミィフィーちゃん足しました(笑)

早くミシン買って、ここ完成させなくては(10年前から言ってます)。

今日は私の本棚と保存食を置いている棚も少々片付けました。

玄関脇クロークまでやれば、共有エリアの整理整頓掃除は終わるのですが、、、今日はもうできませんね、、、、。

白シャツ

勝負服は持っていませんが、おでかけの時便利な白シャツ。

木綿のシーチングのシャツをまあまあ持っています。

でも、、、ただでさえ食べこぼしが多く、シミをつけるのが得意な私。

どうも上手に染み抜きができないのですよね、、、、。

で、今回、洗濯機のつけおきコースを信用してやってみたのです。

その結果、、、、わずかなシミを残してほぼ完璧にとることが出来ました。

ちなみに、白いエプロンや前掛け、割烹着などもあって、それにもまあまあシミがあり、諦めていたのですが、一回で取れなかったものは二回つけおき洗いコースで洗ってみたら見事にとれました〜〜〜〜!

使った洗剤は夫が買ってきたアタックとオキシクリーン。

スッキリして、めでたしめでたし。

白シャツって、、定期的にお洗濯が必須ですね。

ついでに後回しにしていたお洗濯もいっぱいやってしまいました(普段洗濯は夫さんの仕事です)

とろろ昆布と今日の台所仕事

昨日はご飯が食べたくて、(夜のご飯って、珍しい)ご飯炊きました。

夫さんのリクエストは牛の里の牛肉の牛丼。美味しくできました。

長女のリクエストはイクラごはん。やはり自分で漬けたのはおいしいね。

そしてこの立派なとろろ昆布。

いっぱいある〜〜。

稚内の取引先さんが送ってくれたモノです。

もちろん、味噌汁でいただきましたよ〜〜

で、今朝はパンとサラダとスープでしたが、、、、

こちらにも。。。

とろろ昆布をのせ、、、

なかなかのお味でした。

ちなみに、、、昨夜のおかず。

とろろ昆布と一緒に入っていたタコ。

タコの柔らか煮を作りました。

川越の日本料理屋さんでいただいたのが美味しくて、、、。

やってみましたが、、、やはりちょっと硬いですね。

お味はタコの出汁が出て超うま。

炭酸で炊くと柔らかくなると聞いたことがあるのですが、、、、今度また挑戦します。

さらに、、、昆布づくしな昨日今日の台所仕事(偶然そうなった)。

冷凍庫に溜めてあった出汁こぶとお正月で大量に使った出汁こぶを佃煮にしてみました。

美味しくできたことなかったのですが、今回は山脇りこさんのレシピで、とても美味しくできました。

今後はこれでいきたいと思います。

さて、17時。

晩ご飯には稚内からのホッケを焼こうと思います。

 

 

 

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