私の料理

ぐるっと家のお片付け*お鍋でお赤飯

共有エリア

あと少し残して、ほぼ終わりです。

ちょとはすっきりしたか。

なにせ、収納家具がないので。

欲しい欲しいと思いつつ、、吟味する時間もなく過ごしてしまったこの10年。

いよいよ買おうと思っても、、なんだか新品が似合わない家になってきていて。

ヴィンテージ程度の何かぴったりしたものとの出会いを待っているという状態です。

それに加え、自分でDIYも考えています。(そう希望しています笑)

しかし。

共有エリアは整理整頓掃除をしましたが、、、例えば戸棚の中とか、私のクローゼットはまだまだで。

来週は整理整頓を一時中断して、事務仕事に入りますので、、、ここでおしまいにならないように頑張りましょう。

晩ご飯と朝ごはんはあり物で。

年末年始はそれなりに作り置きがあるので、かなり便利。

ちょっとしたものはすぐに出せます。

いただいた美味しい最後の竹輪に挟んだのは、、自家製サバ水煮とパセリたくさんと紫玉ねぎの甘酢漬けのマヨネーズ和え。

御大から届いた鮭寿司と長野の友から届いたタネから育てた白菜のキムチ(これで最後)。

茹でブロッコリーとありもの。

残っていた小さなキャベツ半分と椎茸とアンチョビのパスタ。コストコのパルミジャーノレッジャーノが最高〜🎵

今朝は夫さんお休みでしたので、ゆっくりと。

茹で大納言が冷凍庫にあるので、即できます、お赤飯。

青梗菜が皺皺になってきていたので、慌てて中華風に。

豚バラ肉を塊で塩煮しておきましたので、そこに入れていた生姜と炒めて。

味噌汁はちょっとずつ残った野菜でね。

冷凍庫と冷蔵庫

案外隙間ができました(笑)

積極的にあれやこれや使っています。

そして今日は午後から長男三男が帰ってきますので、2回目のお正月。

私のお節料理を長いこと食べていない長男のために少しずつお正月料理を冷凍しておきましたので、まずはこれで。

なので2度目のお正月(笑)

では、寝床の用意をして迎えいにいきます。

 

 

 

 

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