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幸せなご飯
自分で用意して、自分で満足なご飯。
昨日、マメヒコの友ちゃんがお礼にって、いろいろ詰め合わせを送ってくれました。
その中の一つが塩見のパン。
たまたま、夫さんがきみかげのパンを買ってきてあって。
なので今朝は塩見のパンときみかげのパン対決(笑)
コストコで買ったグラスフェッドのバターで。
ちなみに、昨夜はパンにヤギのチーズとこの前買った野草の非加熱蜂蜜をかけていただきました。
朝もパンでしたが、昼もサンドイッチのリクエストで。
ありものでしたが、手作りベーコンも挟さみましたよ。
さらに。。
今日はお赤飯の日
毎月1日と15日はお赤飯の日という運動を続けている、辻本宜子さんをリスペクトして、朝作った本式のお赤飯。
やっぱりね。
ちゃんと教えてもらったので、出来が全然違います。
もちろん家族分も。
自分ち用には、先日購入の漆器を使いました。
お赤飯のお供は、、、(今夜食べますが)
試作中のべったら漬け。
ちょいと味見しましたが、、、どうやら美味しそう〜〜〜。
っと、まあ、冬はこんなふうにお料理研究に勤しむ私。
完全に趣味ですから(笑)
田舎暮らしでも豊かな日々を目指しています。
YouTubeアップ
そんな田舎暮らしを動画にしたのがこちらでしょうか。
長い長いと思っている冬も折り返し地点。
結局何もせずに終わっってしまったということのないようにしなくちゃね。
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