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私のGW*たばちゃん農園*YouTubeアップ・タイカレー

まずはデスクワーク

1、2とデスクワークの日が現場でしたから、昨日は請求書、支払準備など。

GW後の段取りがまだだったので、今日、もう少しやってから、、、いよいよ私の庭の時間〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!

昨日は強風でしたからね、、、きっとやっていても効率悪かった、、自分に言い聞かせています(笑)

今日、明日、明後日

なんと、三日も自分の時間にできます。

と言ってもびっしりではありませんが。

今日は朝のうち段取りデスクワークを少しして、三男がきたら頼まれていたところのをドローンで写真撮りに行きます。

そしてようやく。。。庭仕事。

なにせ、どんどん花芽が出ててきていますからね。

やることいっぱいですね。。

たばちゃん農園

昨日、ドーンと冷蔵で段ボール届きました〜〜〜。

なんだなんだ?

なんと、、、

箱にはお野菜ががたっぷり〜〜〜〜〜

お世話になったからと送ったアスパラのお礼〜〜。

だから、、お礼なのでお返ししないでって言ったのに。言ったけどお野菜ならってありがたくいただいた〜〜〜〜〜。

しかも、たばちゃん農園の。

これがしっかり素敵に丁寧に梱包されていて。

普通、葉っぱはすぐにしなしなになるのに、、、シャッキリ!

しかも、よーく洗ってある。

にんじんだって葉っぱ付き。しかもシャッキリ。

どうやって?ききた〜い。

お野菜をここまで掃除するのが、ものすごい手間なんですよね。。。。

早速昨夜はサラダでいただきました。

立派な紙にちゃん印刷されて、メニューみたいに。

今日、三男が撮影にきますので、その時にお料理ですね。

川越野菜。

たばちゃん農園では私が夢にまで見ていた素敵な洋野菜と和野菜を、こまごまと沢山生産しています。

12月に連れて行ってもらたのですが、北海道の大きな農家とは違う生産。

本来の農業を見る気がします。

しかも、、Facebookで友達だった人の知り合いで、、、知り合いの知り合いが、違う友達の友達だった話。

縁ある〜〜〜、って思います。

この、知り合いの知り合いが、違う知り合いの知り合いと同一人物だった話は、最近よくある。嬉しくなる。

たばちゃんのお野菜がシャッキリで届いて、、感激の昨日でした。

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この中のタイカレーが、めっちゃ美味しかたのですわ。

作りかたなど参考に。

だんだん出せるお料理のレパートリーが、減ってきます。。。

何かリクエストありますか(笑)?

 

 

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