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堆肥について
ユーチューブ見たり、先生のお話聞いたり、あるいは実践している人の話を聞いたり。
特にオープンガーデン見に行った時は皆さんの堆肥作りを拝見、そしてなるほどと納得。
お盆までにはこちらに積んである宝を片付けたい=冬支度。
その第一歩を昨日実行。
どうも堆肥をどのように置くかなどが決まらず、、とりあえずカゴに入れたいたものをなんとかしたいともいまして。
昨年から取り組んでいたエリア。これでは堆肥にする有機物(堆肥)が足りないので、ここに並べることにしました。
すでにぺたんこになっている残渣もありましたが、まあまあの厚みがあるので様子見です。
冬前には野菜の残渣も出てきますので、喜んでここに敷き詰めることにしましょう。
そして冬を迎え大雪がこの上に載っかり、やがて肥えた土になる。。。という計算です。
多少の草は生えますが、添えも少ないかと思います。
昨日はそんな作業でした。
ラボカフェ
今日は月一ラボカフェの日です。
春木さんのモーニングを手伝いました。
マジに美味しいモリモリサラダ。
食べてびっくりですよ、きっと。
元コテージスタッフRちゃんが朝ご飯に来たのですが、「ここに若者がいる、、、、」ということに驚いていました。
そうでしたね、、、。コテージガーデンのお客様の層も私以上でしたから(笑)
伸び代ある月形のカフェ作戦。
今日今から夜の部。
来月はいよいよ私の当番です。
きてね。
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