冷凍庫整理強化月間

朝の片付け活

雪も降り積もるし、年末モードに入りました。（関係ないけど）

今朝はほんの少しのつもりで、カオス化してきた冷蔵庫と冷凍庫を整理しました。

が、甘かった（笑

8時には終わる予定でしたが、10時までかかってしまいました。

詳しくはまた何かの機会で書くこともあろうかと思いますが。

あまりに多い、瓶詰めの整理整頓。

大体、辛いもの系、オイル漬け系、糀系、梅しそ系、に分けています。

今日は、そのままだったトウガラシのオイル漬けとセミドライトマトのオイル漬けを整理。

しっかり塩＆オイル蓋をして、一個だけ冷蔵庫に、残りは冷凍庫へ。

ついでに整理整頓。

間も無く年末のお料理、そして保存食作りシーズンきますから、今のうちに冷凍庫の食材料理しなきゃね。

本日の仕事

頑張ってパソコン前です（笑）

なんとか集中力切らさぬよう、そして面倒だけど朝昼晩とご飯支度ちゃんとして。

こちら朝ごはん。

昨日、海苔巻きしました。

あとは味噌汁と昨日の残り。

では晩ご飯の時間ん入りますが、、、全然お腹空きませんね、、、、、さっき昼ごはんべたばかりに感じる、、、、