マイヤーレモン

愛媛の二宮果樹園から届きましたよ(*≧∀≦*)
ホッカイダーにとって憧れの柑橘。
ノーワックス低農薬のグリーンレモン、品種はマイヤー。
あまり酸っぱくないのが特徴だそうですよ。
昨日愛媛より届きました！


大きさに差があるのでなんともいえませんが、大体1個150円から200円。
スダチは無農薬だそうですよ。
こちらは6個200円。
新鮮なうちにどうぞよろしくお買い求めください^_^


ビーツのディップ作りました。
ちょっとコツを教えてもらって作ったのですが、。。。めちゃウマ。
ウンめえええ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コレを食べてもらわなくてどうするの、、、というくらいの味。

そしてセロリアックのマッシュ。
これまた乙な味。
畑で採れたこれらを食べていただきたく、厨房ではちょっとしたチャレンジをしてもらっているのでした。
野菜苗を売るためには食べ方までせつめい必要ですよね。
。。。。。。。。。
さて。

いろいろな方からアドバイスいただき、袋帯にしました。
準備万端ではないので、、、ちょいと心配ですが、とりあえず。。

白樺の輪切りが欲しいということで、山へ芝刈りに行ってきました。

足元にはミズナラ？の赤ちゃんがたくさんいました。
山の腐葉土の匂いは本当に香しいって、ちょっぴり森林浴気分で帰ってきました。
連休中、どうぞコテージガーデンにご来店くださいね。