ハーブ王子と山菜オヤジ

5月8、9日に行うイベントですが。
内輪話をあえて申し上げますと、例えば利益を得るかというと全くそうではなく(^◇^;)

でも楽しい事やってみましょう、ということであり。
ハーブ王子と身近な野草を楽しみたい。
そう呼びかけましたところ、楽しげなみなさんが参加表明をして下さいました。

貴重な山野草ももちろん興味ありますが、ハーブ王子が興味を示すのは、今そこにある身近な草花、雑草。
だから興味深い。
その視点が好きなんです。

そしてもう一つの目玉は月形在住、道職員を退職後、月形に移住した夫の飲み友達チバちゃんとハーブ王子のコラボ料理会。
チバちゃんって、すっごく食べる山野草に詳しいんっです。
一般的なものだけではなく、食べたことのない野草を、いつもご馳走してくれるんです。
チバちゃんの料理は茶色が多いけど、優しく懐かしい味。
チバちゃんそのものです。
そんなチバちゃんに無理言って当日の料理を、お願いしました。
一番楽しみにしているの、わたしかも。
最後の写真はさっき作った山わさびの醤油糀漬け。
ワサビをフードプロセッサーにかけたて混ぜたら唐辛子とはまた違った刺激が大変でしたが(^◇^;)
5月8日頃、ちょうど馴染むと思います^ – ^
まだ参加に余裕があります。
興味ある方はご連絡を。