日記

大通り花フェスタ

コテージガーデンとして出すのは最後なので、梅木&I渕のコンビで出展しました。


I渕さんとは組んで12年になります。
この間、いろんな無理難題を形にしてくれました。
今回最後という事で、久しぶりにブース展示したいと持ちかけたところ、とっても張り切って準備してくれました。


ありがとうI渕さん。


ちょうどお昼前にいた仲間とパチリ。
新人さんも中心に入って頑張ってますね。
嬉しい??

花フェスタは明日から次の日曜日までやっています。
是非見に行ってくださいね。

昨日のお客様。
岩手の花友です。
昨日北海道入りし月形に宿を取りご飯を一緒に食べました。
そして今朝。
写真撮りわすれてたので記念撮影。
今日、無事に北見まで行ったかな?
広尾に行ってから北見に行くって行ってたけど、かなり無茶な距離。
どうなったかなf^_^;

本日より新メニューに加わった豆花=トウファ
台湾のスィーツ、豆腐のプリンです。
ずっとリクエストしていたのだけど、ようやくf^_^;
まだ食べてないけど、私は台湾に行って一番ツボに入ったのがこの優しいおやつなんです。
正式には凝固剤が違うのだけど、身近にある材料で作ってもらいました。
もちろんトッピングもコテージの白いお豆と西美唄のハスカップ、そしてトマトアイス。
今度来た時食べてほしいな。
そしてもう一つメニューに加えたのが、たんぽぽソーダとたんぽぽフラワーtea。
写真にはないけど、マメヒコの井川さんに教えてもらって作ったたんぽぽシロップで作ります!
たんぽぽシロップって、ハチミツの味にそっくりなんです。
これは数量限定。
来年はまじめにたんぽぽを収穫しなくちゃね^ – ^
ーーーーっというわけで、カフェの宣伝でした。

明日は土曜日ですが梅木は不在です。
土日はかならずコテージに居るようにしてはいるのですが、ノーザンホースパークのこのイベントは外せません。
庭から切って来たお花でブーケを作る。
これがまた楽しいのですよね。
雨だけど、楽しみましょうね。
そして月形でも皆様をスタッフがお待ちしています。

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