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新年会
隣の実家での新年会です。
いつもの年は江別に住む妹一家が来て、それはそれは賑やかにワイワイ、そして食欲旺盛、気持ちいいくらいに食べてくれるので(特に旨煮)、めっちゃ作り甲斐があったのですが、今年は昨今の事情で集まれずに、寂しい限り。
それでもやはりノンちゃんがいるだけで、華やぎますね。
敷地内に住むという幸せです。
昨年とは打って変わって、トドックとローソンのお節。
中々やるじゃん。
昨年までは料亭のお節だったのですが、今年はオーソドックスなお節ですね。
勉強になりました。
写真が逆さまな感じですけど。
母のお節は安定のお味。
昆布巻き、紅白なます、黒豆。
私はごちゃごちゃと詰めている、旨煮、栗きんとん、伊達巻きになれなかった伊達巻き、巻いて作ったのし鶏、黒豆代わりのお豆のピクルス、紅白なます代わりの野菜のピクルス、飯寿司代わりの新巻鮭の甘酒酢漬け等々。
とりあえず全て手作りってところだけは自慢のお節。
お正月のお酒はこれでした。
とっても美味しいお酒でした。
今日は日差しもあったけど、時々雪でしたね。
このところ、夫も朝ごはんが遅いので、昼は軽く小腹を満たす程度。
そして薄暗くなる頃「居酒屋梅木」開店。
お腹空かせてますので、キッチンに立ちますわ。
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