そば哲ガーデン
フジの剪定後スタッフと再び、そば哲さんに行ってきました。
こちらの厚揚げをもう一度食べたくて。
前回あたかいそばだったので、今回は鴨セイロ、田舎蕎麦で。
この田舎蕎麦、１０食限定でこの日最後の一食でしたが、石臼で引いたのだそうですよ。
だから、歯触りが全く違う。
安定のお漬物と、、今回は美味しい卵焼きも頼んでみた。
遅い時間に行ったので、ちょうどお客様も引けて、ご主人ご夫婦とゆっくり話ができ、ガーデンも案内してもらいました。
なんと、片側３０本のジューンベリーの並木。
もちろん、調達は同じ町内にあった川原花木園さんから。
見たのは２回目ですが、じっくり現場でお話を聞いたのは初めてです。
いやぁ、、、育ちましたね。
多分、、、15年くらい、、いあやもう少し経っているかと。
少し剪定をして、、両側にスイセン植えて、正面に針葉樹植えて、、、と、この後の情景を思い浮かべました。
この並木の左には芝地の中に点々と木が植えてありました。
ほぼ見覚えのある川原さんからの樹木。。。
漠然と植えてありますので、、、少し配置を変えて、、、ゾーニングをしなおしたら、、よくなるのではと、、、。
広々といた庭は近所にも公開していて、、子供たちに収穫体験もしてもらっているそうですよ。
ますますファンになったのでした。
横山さんの講演会
定員20名という小規模なものでしたが、中身が濃く近くで話が聞けるとても良い講習会でした。
横山直樹さん。
ご存知の方も多いかと思いますが、、。
クリスマスローズや原種シクラメン、アネモネ、そしてダイヤモンドリリーの育種が本業、そして今やエディブルフラワー生産の第一人者として活躍されています。
そして横山さんはコテージガーデン最後の年のオープニングにゲストとしてお呼びしましたね。
オープン前のエイエイオー！！（いい写真だーー懐かしい）
この時はオープニング用に見事な寄せ植えをたくさん作ってくれましたよ〜〜。
お茶目な横山さんはとっても熱い人でもあり。。。
今回もその熱量を感じました。
縁がある、、、と思ったのはこの4月。
こなみ先生と吉谷桂子さんに会いに行ったはままつフラワーパークで、、、なんと、、ばったり出会った！！！
いや、、びっくりしましたね。
だから今年はお会いしたのが２回目。
ダイヤモンドリリー
噂のダイヤモンドリリー。
写真を拡大して見てみたら、、キラキラと光って見えませんか？
乱獲で原産地では希少植物に。
横山さんはこの球根を増やして、南アフリカに帰したいという運動を行っています。
そんなこんなの熱いストーリーをお聞きしたのでした。
いろんなことがあるよね。
だけど、、頑張って。
東京で14代（１７だったかなぁ。。。）続く農家の横山さん。
うちに庭にも直樹さんからきたシクラメンを植えてあります。
今度また農場に遊びに行きますからよろしくね。
