牡蠣フライの朝ごはん！

昨日の朝ごはんですが。

三男の受験はどうやら佳境に入ってきたようです。

携帯もＰＣも絶って、リズムを保ち、ひたすら体調管理に気を使っているよう様子。

私も朝ごはん＆お弁当で協力です。

ことし初の牡蠣。厚岸産です。

めちゃ、美味しいですよ。我が家では厚岸産以外、食べたことありません。

友達の実家が厚岸の牡蠣漁師。

私は生でまずはペロペロって、数個食べちゃいますけど、家族はなんたって牡蠣フライ。

500グラムはあっという間。

あとは、テキトーおかず。

牡蠣を頼んだときは必ずアサリも頼みます。

アサリの味噌汁は出来立てより、時間がたった方が、出汁が出て美味しくなります。というのが我が家の見解です。

函館のゴットマザーＩ姉御に「朝ごはんシリーズ、参考にしているんだから、簡単でささ～っと作れる未発表作、そろそろ出してよね。」って、言われましたけど、今日のは参考にならなくてごめんなさい。

今日は明日の準備に没頭します。

明日はニッセイ無料セミナー。満席になりそうだと連絡がありました。どの程度お話しできるかわかりませんが。。。