今日の予定
天候不良のため、今日の予定を一本中止にしました。
そして外は吹雪。
ずっと暖かくて。例年ならとっくに根雪ですが今年は本格てにな吹雪は初めてです。
実は嫌いではない、、吹雪、、ただし、出かけなければですが。
我が家は基礎を高く作ってあり、窓もたくさんあるので、外の様子がすごくわかるんです。
暖かい部屋でキッチンに立ちながら、外の天気に左右されず好きなことできるって、、最高。
今日の手仕事
午前中、やっていました。
ひと晩発酵みそ、っていうのを作ろうとお豆を茹でるのですが、どうせ茹でるなら、、大豆2キロ。
これが結構な量でして。
味噌用に200g取りおいたので、乾燥1800gからできた茹で大豆500g＊8袋と300g
さらに甘酒450g＊４個と500gとちょっと。
今朝、久々に豆乳、ヨーグルト、フルーツに甘酒入れてスムージーにしましたところ、、、めちゃウマでした。
大豆は最初の研ぎが肝心で、わかっているけど、、研ぎを真面目にしなかったら、結構な灰汁。
石鹸みたい、っていっつも思う。
そんなこんなで、ただいまジャーとヨーグルトメーカーの両方で味噌仕込み中。
この報告は明日と言うことで。
ブーちゃんのクラウドファンディング
あと9日になりましたが、おかげさまで２００％に達したようです。
私の知人友人からもたくさんいただきました。
本当にありがたいことです。
ありがとうございます。
昨日は、指導してくれている工務店の人はいないのに、みんなでサッシ入れていました。
大丈夫か〜〜。
本格的な雪が来るまでになんとか外壁の下地までやりたかったようで、暗くなるまで頑張っていました。
本当の目標まであと一息。
引き続き皆様のご支援があると嬉しいです。
YouTubeアップ！
3期にわたって工事してきた稚内の庭ですが、夏以降はドライフラワーの乾燥小屋となるガーデンハウスを建てていました。
その完成を見るのと、冬囲いを兼ねて10月末に行ってきまして、その動画です。
10月末だと言うのに、まだ霜が来ていなくて、実は暖かい稚内というの印象的でした。
6月に植えた植物も、もりもりだったしね。
ご覧いただき、高評価、そしてチャンネル登録まだの方、ぜひチャンネル登録よろしくお願いいたします。
さて、今外を見たら、、、、吹雪が激しくなってきました。
こんな日は、遭難しないうちに家に帰った方がいいですね。
16時には家に戻ります。
