居酒屋梅ちゃんと食堂あゆみ

全部ではありませんが、順に。

食堂あゆみ＊日曜日

パスタにしてくれ、と言われたのに、在庫なくて。

急遽、豪雪うどんに。

麺汁も慌てて作りました。

居酒屋梅ちゃん＊日曜日

「シェフなを子の自然食教室」さんのYouTubeで教えてもらいました。

ここにコメント入れたら、私むけのレシピを考えてくださったんです。

（この時、蕪が売っていなかった）。

なので早速。

焼売の皮の代わりにオートミールを使うというレシピです。

優しいお味で美味しかった。

ノンちゃん達も来たので、ポテトグラタンが人気でした。

セイロはアルミ製。

餅つきで活躍しました。

でも、、、映えないよね、、、。

ちゃんとした蒸篭、、欲しいな。

居酒屋梅ちゃん＊月曜夜

昼の写真がないですね。（思い出しました。夫さんが戻らなかったので、お昼なしでした。）

ありもので適当なご飯だったのだと思う。（おにぎりくらい食べたかも）

蕪のソテー。

芹のナムル。

カツオのジンタレ揚げ。

鰤を捌いて、どうしよ〜〜〜って叫んだ時、教えてもらいました。

ジンタレにつけて、唐揚げって。

それがめっちゃ好評だったので、カツオでやってみました。

衣は残っていたオートミール。

食堂あゆみ＊火曜日

昨日、アップしましたが、順番なのでもう一度。

こうしてみると、案外あっさりしてる？

近くに食べに行くところがないので、ほぼおうちご飯です。

私の町でもAコープは野菜が安いし（周囲より安いと思います）、特別な調味料や食材だけ用意しておけば、不便はないです。

さて、三男は1時間に一本のJ Rで岩見沢から札幌に帰りました。

火曜日の居酒屋梅ちゃんから、今朝の食堂あゆみまでは明日のアップにします。

お楽しみに。。。（しつこい？）