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苗物*ペッパー類

トマトはこの前ご紹介しましたが、そのほかの苗物も全部出しました。

まず、ピーマン、ペッパー類。

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これらはみなスィートペッパーといって、甘くてスパイシーで形のユニークな肉厚のピーマン・・・・、ちょっと表現しずらいのですが。

日本ではなぜかピーマン、パプリカ、シシトウ、ナンバン・・くらいしかでまわっていませんし、この様な野菜は、高級食材店か直売農家の店でしか見当たりません。

なので、家庭菜園では是非作ってほしいもののひとつ!でもあるのです。

また、カラーピーマンともいえるこれらのペッパーはパプリカより小さいため、早く色づきます。(パプリカはまず緑色になり、赤くなるまで相当時間がかかる)

時にアントニーローマニアン、イタリア、アイスランダーは多収で、丈夫で早い。

ミニアップルやアップルも小さいので、すぐに赤くなりますよ。

この他伏見トウガラシや、万願寺トウガラシもあります。

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これらはみなホットペッパー!激辛のナンバン。

チェリーボンは肉厚でピクルスにすると超辛ピクルスができます(汗)。

これらは北海道でもそろそろ植え時ですが、いきなり風に当てぬよう、必ず、風よけをしてくださいね。

なお、ビニールのマルチをすると地温が上がり、調子よくなります。

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今、ここ月形は雨がザーザー。

今日は月形小学校前の花壇花植えですが、この雨ではできませんね。

そろそろ連絡が来ると思いますが。。。。

でも…明日は晴れマーク。

今日、苗をじっくり選んで明日植える、っていうのはどうでしょう。

本日、マスターコース二日目。私も店にいます!

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