テープカット
昨日は親方と次の工事業者さんと朝から打ち合わせでしたので、オープンセレモニーは途中からでした。
行った時はテープカット直前(汗
間に合いました(笑)
ずらりと並んだ皆さんが入場されました。
日中は車がすごくて国道へ出る道がずっと渋滞でしたので、夕方行ってみました。
早速きな粉ソフト食べてみました。
スタッフの方と記念撮影。
月形の施設、雪の聖母園で作っている大豆のきな粉ですって。
美味しい=安心した(笑)
ぶーちゃんの月形アイスも売れていました=安心(笑)
シンプルで小さな道の駅です。
この賑わいが細くてもいいから長く続きますように。
ラボカフェ
ゆかりさん、ナガネさん、雪国あんぱんさん、シナさん、他。
メッセージ届いています。
なにせ、俄(にわか)カフェですので、オペレーションがヤバイはずです。
もたつくと思いますので、その点、お許しください。
7日のラボカフェは12時からです。
その前の7時30分から11時までは春木さんのモーニングカフェ。
1時間のアイドルタイムを挟んで12時オープンです(16時まで)。
ケーキなどカフェメニューも準備していますが、一度に注文が来ると厨房はパニックになるかと思いますので、一部のスィーツはティータイムより出すように考えています。
もし、空き空きで余裕があるようでしたら、対応しようかと、、、。
なにせ厨房が狭いので、中々難しい、、、、。
当日はカフェご利用の方に庭を公開することにしました。
私はカフェにいますが、いつも手伝ってくれているE山さん、スペシャルガーデナーのS野さんが手入れしながら留守番しています。
敷地が広くて、まだまだ未完成エリアがある私の庭ですが。
今日、S野さんとE山さんが遊びに来る予定でしたが、予定を変更して昼まで庭仕事をすることにしました(笑)
7日にいらっしゃる予定の方は引き続きコメント欄を非公開で開けていますので、そちらに御来店時間と人数を書き込んでいただけると嬉しいです。
予約ではありません。人数把握のため。
今のところ12時にご来店時間が集中しています。少しずらして、またはお待ちいただくことになるかと思います。
よろしくお願いいたします。