私的お盆最終日

一番下の妹と姪っ子が帰途につきました。

年に数回しか会えないけど、たまに会うと話が弾みます。

いつもの代わり映えのしない夏野菜料理ですが、新鮮な野菜はそれだけでおいしい。

昨日はじっくりとトマトカレーを作ったのですが、その前に、野菜ではなく、何かガツンとくるものがほしいと。。。。冷凍庫に入っていたこれ。

白老の「牛の里」さんのハンバーグ(*^_^*)
これは道産牛と白老牛のミックスですが、すっごく美味しいんです。
5枚1080円。
牛のひき肉ってすごく当たりはずれがあるので、自分で作る時は絶対豚肉使うんです。
で、このハンバーグに出会ってからは牛のハンバーグといえば、これなんです。
全く臭みが無く、ホントにおいしい～～♪
ちなみに白老牛100％のハンバーグは一気にお値段が上がり、3枚で1620円^_^;
でもでも、それは感動の美味しさなんです。
この牛の里さん。
もちろん、地元白老では白老バーガーを出しています。
トマトイベントにはこの白老バーガーもやってくる予定ですよ～～。
お楽しみにしてくださいね。
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さ。
やりたかったデスクワークも山積みだけど。
どうしても片づけたい家事をやっつけてしまいたいと思います。
爽やかで気持ちがいい一日だしね(*^_^*)