初夢

私は自分の記憶に残る初夢はいままでないのですが。。
一年前の古い話でどうしようかと思いましたが、人様の初夢の話題。
コテージの春先のスタッフとして仕事に来てくれている葬儀屋のヒロミちゃんていう人がいるんですけど。
ヒロミちゃんの初夢が私の葬式だったっていうんです^_^;
祭壇をどうしようかってすごく悩んだらしい。
右側にアーチを作って白いバラにしようとか、左側はどんなふうにしようかとか、とにかく花に力を入れて考えたらしく(汗）
聞いたのは1月末の何かの新年会の時だったとと思うのですが、鮮明に覚えていたので事細かく教えくれたんです。
縁起がいいっていう人と、いや縁起が悪いっていうう人がいて^_^;
これがまた葬儀屋ヒロミちゃんの話だからすごくリアルなんですよね～。
年の初めに厄払いしたって、言ってくれた人もいますが。

今日はどんよりしていますが、昨日はピカピカのいい天気でした。

駐車場のプラタナス。


夏は何とも思わないのですが、冬は被写体としても好きだなぁ。
今日は暖気でプラスの気温になりますが、明日からは荒れる予報ですね。
北海道が嵐っていうニュースが流れる度にみなさんからご心配をいただきます。北海道と一口に言ってもとても広く、また冬の天候はちょっと場所が違うだけで全く違うので、何とも言えないのです。
私の住んでいるところはアメダスがが無いので、よっぽどでなければ報道されませんし、ドカ雪もありますが、常に毎日の積み重ねて降り積もるという感じなんです。
ちなみに現在の積雪112㎝。(テレビでは昨日岩見沢99㎝）
月形は平年並み？


今朝の創作サラダ。
リンゴが好きなのに生では食べられない長女と夫に食べてもらおうと作りました。
リンゴって皮剥いて火を通したらほとんどジャガイモと見分け付かなくなるでしょ(*^_^*)
だから「だましポテトサラダ」。
先日スタッフオギが作ってくれたリンゴとカマンベールのサラダからヒント得ました。
ジャガイモは拍子に切って塩ゆで。歯ごたえが残るくらいい。
リンゴはイチョウに切ってオリーブオイルでソテー＆塩。
両方合わせてオリーブオイルと好みのビネガーと塩をパラリ。
後は何かグリーンをトッピング。
すごく簡単でしょ。
とても優しい味でした。
最初は思いつかなかったのだけど、ジャガイモもイチョウに切れば尚一層だましポテトサラダになったなぁ～と。
熱々でも冷めてもＯＫでした。
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昨日から事務スタッフは出社。
そしてコテージスタッフは明日が仕事はじめ。
私はどうにか例の水浸し事件の後始末乾燥に目途が付いたので、本日より出社。
年末に出来なかった大掃除から始めます。