テッラ・マードレ

テッラ・マードレ。
聞きなれず、中々言いづらい言葉ですが。
スローフードの会の大会でした。
ロングランでやっていましたが、その中の大地のマルシェは一般参加ができるといことで、時間を作り行ってきました。

マルシェには道内のこだわりの生産者さんやそれを理解するシェフ＝レストランやカフェとのコラボがありました。

ニセコの茶房ヌプリでこの前買ってきた天の紅茶もあり、ほんものヴィレッジでお隣だった白滝のパン屋さんもあり、
隣町の羊やさんやら、滝野に行く途中の卵やさんやら。



全国のスローフードも集まっていました。

そして写真にはありませんが、うれしかったのは林美香子さんとの久々にお会いできたこと＼(^o^)／
美香子さんはスローフードの会員なので会えるかなぁ～～＾と思いながら来たのですが。
さらにさらに、、、知っている人がずいぶんいまして。
中には10年以上ぶり～～～という方にも再会。
ひさしぶり～～～～ひさしぶり～～～～の連続でした。
たまに。。違う業界＝近くて遠い業界に顔出しも面白いな、、、、と思った一日でした。