トマトイベントまであと８日！＊ブランデーワインというトマト

初収穫ではないのですが、まとまった数がようやく採れました。

ブランデーワインとブランデーワインイエロー、ビッグビーフとプルーデンスパープルが少々。
このうち、ビッグビーフはハイブリッドですが、ブランデーワインとブランデーワインイエローは固定種といって、昔から受け継がれタネの自家採取ができるタイプです。
作った方は分かると思うのですが、大きさも形も安定せず、雨や病気にも弱いものが多く、特に大玉はとても作りづらいです。
（「トマト　ブランデーワイン」で検索してみてください）
なので、日本ではほぼ流通していません。
でも。。。味は抜群なんです。

今朝、感謝の気持ちを込めていただだきました。
カットし、皮をむき、味付けは塩とアルベルトさんのオリーブオイルのみ。

こちらは本日のスタッフ向けおやつ。
皆にも食べてもらおうと用意してきました。
うーんと冷やして食べるとどんぶりいっぱいは、いけちゃいます。
ミニミックスの残り物もヽ(^o^)丿

トマト‘ブランデーワイン’。
今年は昨年より作付が少なく、皆様にお届けするのも僅かかもしれません。
っというより、お届けできる完璧なもの本当に少ない(＠_＠;)
なので、大玉が取れ出しましたら、大玉ミックスの中に一つか二つは入っている。。。というイメージになるかと思います。

完熟トマト‘ブランデーワイン’
この美味しさをどうやって広めたらいいのかなぁ、。。。。と、いつも考えています。
トマトイベントでもわずかですが、売り出すことができるかもしれませんので、お楽しみにね。
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コテージガーデンのファン倶楽部の皆様には封書で、その他の皆様にはホームページ表紙でご案内しているトマトイベントの食べ物予約ですが、昨日が締切。
駆け込みでのファックスがありますので、集計がまだですが、特に白老バーガーは予定数を上回っています。
余力があれば当日、フリーでも販売してもらえるとは思いますが。
当日、予約なしで食べられるものは。。
＊トマトの冷製パスタ（月形温泉ホテル）
＊トマトのフォー（カタコト）
＊トマト入りキャベツ巻
＊トマトカレー
です。
昨年の入場者数は約５００名様
大きく上回るのも混乱しますが、少ないのも悲しい(>_<)
メッチャ複雑な願いではありますが、みな様が楽しんでもらえるイベントになると嬉しいな。