エディブルフラワー

最近話題になることが多いですね。
そして、取り組む方も増え、私の周囲でも盛り上がってきています。

海外のタネやさんのオマケ？付録？ですが、これによりますと、ＢＣ3000年の昔から花は食べていたって、あります(＠_＠;)

食べられない花も記載。

ヒマワリのタネを調べていたら、、ここにも。

先日の記事でもお話したように、コテージガーデンではここに記載されているエディブルフラワーはほぼ作っていますし、食べて美味しいハーブの花も多品種作っています。
皆さんに花をただ見ているだけでなく、どんどん食べてもらうよう、、積極的に動こうかなって、思っています。
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今は計画と準備の時。
依頼されたことを計画しそれを決定するのは依頼主ですが、自分で新たなことを実行するための計画はすべて自身に責任があるので、一つ一つの決定がものすごく重く感じますね。
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今日は父と母を連れて病院へ。
その後、叔父のお見舞い、そしてお買い物です。
では、、いってきます。