ハーブ王子とエディブルフラワーのコラボ企画

ふだん踏みつけていたり、仇の様に抜いたり刈ったり、あるいは除草剤をかけたりの雑草。
そんなものが王子には宝なのでした。


全ての植物に愛情いっぱい。



そして野生化しているわたの庭にも興味深々(^◇^;)

王子のレクチャ後は。。

吉川雅子さんによるエディブルフラワーの講座。


バームクーヘンにクリームを塗り、その上にフルーツとともに飾り付け。

王子も挑戦。



みんな「楽しいね」とか「これなら子供も大喜びだわ」とか?(*´?`*)??

コテージ産新鮮レタス&ハーブサラダにエディブルフラワーをトッピング



タイミングよくチューリップもあり、メッチャオサレーーなサラダに変身。
相当美味しかった^(私は食べていないけど(^◇^;)はずです。

こうしてコラボ企画無事終了。
野草とエディブルフラワーのコラボって、大丈夫かしらとも思ったけど共に植物企画。
植物を生活に取り入れるっていうのがコテージガーデンのテーマでもあるので、いい企画だったなと。
寄せ植えやバスケット作りだけではないガーデニング企画をこれからもボチボチやって行こうかなーーー、なんておもったのでした。
王子、吉川さん、ありがとうございました。