日記

トマトイベント情報vol.1

超割が終わったら、トマトイベントの準備に入ります。
だいたいは固まってきたところですが、今年初登場をお願いした札幌市中央区医大近くのラーメン桜香。
もちろん出し物は「トマトラーメン」
店主のマリちゃんは月形出身で、昔は餅つきを一緒にしていた家族ぐるみの友達一家。
休まないっていうのが信条だそうですが、コテージガーデンにために何かしたいとまで言ってくれて。
なんだか。。。うれしかぎり。
イベントでラーメンを出すのって、ちょっとハードルが高いのですが、作り方を工夫して、早速作ってくれました。

海老スープとトマトソースのコラボ。
とってもスープが美味しくって、最後にご飯をスープにいれてたべたくなりましたね。
もちろん 全部飲み干しましたよ(^_^;)
楽しみにしていてくださいね。
。。。。。。。。。。。。。。
さて。
今年 のトマトイベントは9月2日。
まだ詳細正式決定していなにのですが、少しスタイル
を変えようと思っています。
まず。
トマトの食べ比べは有料にします。
残念ながら袋に入れて持ち帰るなどマナー違反の方もいらっしゃるようで、本当に楽しみたい方が楽しめなくなっているという事実もあり。
そして、前日金曜日ですが、夕方に「トマトパーティ」という前夜祭的なものを行おうと思っています。
有料でトマト料理を楽しんでいただき、トマトレクチャー的なものをするというのを企画中。
例えば、ブランデーワインの最も美味しい食べ方とか 、料理したトマトの特徴とか、料理方とか。
もちろんアルコールも用意してね^ – ^
そして少々不便ではありますが 、JRとバスの時間に合わせたいとも思っています。
すでに東京から参加したいと宿の予約も入っているんです。。。まあ、ほぼほぼ友達なんですけどね(^_^;)
。。。。。。
っていうことで
今年もトマトイベントにぜひぜひ参加下さいね。
この後もトマトイベント情報、お楽しみに(^O^)/

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