日記

掃除

カフェをオープンするにあたり、色々なハードルありましたが、最大の課題は掃除でした。

スタッフに掃除がプロ並みの人がいて、カフェの掃除を頼んだのですが。。。
トイレを含め隅々まですると、1時間半かかるって。

昨日、最初のお客様。
ハンバーグ、ダブルでした。
。。。。。
今日は私が掃除しました。
45分で済ませてしまいました。
なのでナーンちゃってです。
スミマセン
では本日、店もカフェもオープンです。

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