連休

週末営業に少し、慣れてきました。
週の初めは段取りと現場、デスクワーク。
そして週末は店。
店スタッフはJRで札幌から通勤のため、夕方４時には帰ります。
なのでレジ締めはわたしの仕事(^◇^;)



今日の教室。
ウィッチフォードを持参する人二つずつ作っていかれましたよ。
そしてお馴染みのお客様も、初めてのお客様も大勢見えました。

お客様のカゴ。
素敵に作って下さいね^ – ^

こちらは札幌山の手で人気のスーパーを経営していらっしゃる杉原さん。
杉原さんのお店は、昭和の香りたっぷりの店舗ですが、中へ入ってビックリ。
こだわりの食材がタップリなんです。
コテージガーデンは杉原さんにエディブルフラワーを出荷しているんです。
昨年はスナップいんげんを出荷しましたが、その素晴らしさをすぐに理解してくださって、すごく嬉しかったです。
野菜の目利きの杉原さんはコテージガーデンのこだわりの野菜苗に興味深々で、話がとっても盛り上がりました。
今日の朝ごはん。
一応きちんと作りますが、ものすごく早く食べている今日この頃。
お昼ご飯は歩きながらという始末(^◇^;)
でも、ま、この時期は仕方ないね。
明日もお昼はオニギリだな。