雨

待ち望んだ雨ではありますが。
やはり客足は遠のきます^_^;

でも、やる事は山積み。
明日の教室準備やら何やら。
月形店は週末営業ですから、スタッフも週末だけだから、掃除したり値付けしたり移動したりと大忙し。

まだまだ元気なトマト苗も本日より半額！
この時期になっても苗が元気っていうのがコテージ苗の自慢なんです。

カフェでは新メニューの試作。
中身はそれなりですが問題はパンをどうするかでした。
いろいろ検討しましたが、地産地消という事で、月形でただ1件のパン屋「友萌の丘」という施設が経営する「萌木」のパンを使う事にしました。
明日からゴーサインですが、できるかな？

そして人気のまぜまぜご飯は継続しようという事にしました( ´ ▽ ` )


写真は来週末に行うカフエマメヒコのサンドイッチとレモンパイとカレー。
この冬東京で３回行って食べてきました。
全部美味しかった。
そして、私が注目するのは、このパンの厚み。
具を挟んでも凹まないパン。
柔らかいのに凹まないパンが理想なんだけど。

カフェマメヒコは6月16日です。
イブニングパーティのご予約もお待ちしています。
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ちなみに最初の写真はニーハイ(膝丈)以上の高さがあるマリーゴールド。
アフリカンではなくフレンチ。
ふわーーっと咲くので大好き。
ほとんど流通していないと思います。