柑橘かぶり菜っ葉かぶり

大好きな八朔が愛媛の二宮果樹園からきましたが。

八朔のほかブラッドオレンジと甘平とはるかが入っていました。

なので毎朝これ。


もちろん、ブラッドオレンジも甘平も好きですが、甘い甘い柑橘よりは八朔や甘夏のちょっぴり苦味があるのが好き。
しかも二宮さんの八朔は木熟なので、驚く美味しさ。
去年は不作だったので、2年間待って来たのでした。
お礼に使ったり周囲に配って、半分以下になったところで、昨日こちらがとどきました。

元スタッフSのお父さんの山産。
温州みかんに始まり、レモン、キンカン、そして甘夏、ネーブル。
さらに隣の母も何やら二箱ほど柑橘が届き。。。そのおすそ分けも有りf^_^;
嬉しい嬉しい柑橘かぶり。
有難や、有難や。
周囲に少しずつおすそ分けをし、半分にになりましたが、あとは何にしようか。
今ならギリギリこの週末に何かできる！
やっぱりマーマレードか。。。。
ああ、楽しみ！


そして、先日の新潟からの菜っ葉かぶりに加えて本日待っていたクレソン＆セリ！
今夜早速、甘夏とクレソンとチーズ(ブルーチーズがあればよかったのだけど)のサラダ。

これから1週間はまたまた菜っ葉(クレソン＆セリ)攻めですね。
幸せ???
セリの美味しい食べ方、、今日教えてもらったのはきりたんぽ。
きりたんぽにセリは必需品だそうでなので、日曜日はきりたんぽかな。
そしてクレソン。
一度でいいから山ほど食べてみたいっていう夢が叶う今^_^;
サラダ、サンドイッチ、和え物、以外に何かステキな食べ方あるでしょうかね。
どなたかお知恵を。
本日、久々食べ物話で終始にて、失礼しました。