現場、台湾茶のお茶会

今日は札幌市南区での現場で全身ずぶ濡れの後の台湾茶のお茶会でした。

お茶会は料理教室を主宰してくれている辻本さんの紹介です。

ルールがあるといえばある、ないといえばないのが台湾茶道ですが、一つ言える事は香りをかなり重視するという事です。


台北からこの教室のために来日されている本藤先生のお茶と台湾のお茶の話や文化の話を聞きながらの2時間はあっという間に過ぎました。

今日の現場は雨に当たりながらでしたが、現場スタッフの段取りの良さで、無事予定通り終了。

盆前の予定はなんとかこなすことが出来ました。
この後引き続き今の現場が続来ますが、盆明けまでには宿題も山積み。
そして片付けもね。

明日は大雨の予定？らしいので、それなりに仕事がでできそう。
そして明日は少しゆっくりしようかな。