本日午後、やっと時間が取れて年賀状を拝見。
そしてお返事を書きはじめました。
何せ、憧れの主婦業を優先するとなると、あれこれ家族の行動に伴い必要なフォローをするのが最大の仕事。
1日は家族新年会、昨日は荷物の移動ゴミ出しを手伝ってくれる息子の予定に合わせ、整理整頓。
そして今日は次男が幼な馴染みと薪切り、長女は婿殿とお嫁ちゃんの家族とワカサギ釣り。
予定にはなかったけど、急いでみんなの昼ごはんを作って、片付けて。
ようやく座って年賀状に取り掛かったと思ったらら、カレーのリクエストにつきまたキッチン。
和牛を作っている友達農家からもらった大きな塊肉で久々のゴージャスなビーフカレー作りましたよ！
食べ過ぎなのでほんの少しだけ。
コテージのトマトカレーをベースにガッチリと肉系カレー。
久々の本格的ビーフカレーはめっちゃ美味しかっです。
やはりベースにトマトカレーが良いのだと思います。
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それにしても早いもので、明日は四日。
6日には仕事が始まります。
新年から5日あるので、1日は新年会、1日は二階の整理整頓、1日は年賀状、1日は札幌、1日は事務所で仕事の段取り、と予定立ていたのですが、早々に崩れそう。
やっぱ動きは以前の3分の2くらいですね。
今年は無理な予定を立てないよう、余裕を持ったスケジュールも目標の一つとしなければなりませんね。
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