いやぁ~。
一気に雪が下がりました=とけましたねぇ。
この陽気に便乗して、コテージ周辺では融雪剤をまきました。
まいたとたん、ジュ~っと溶ける感じがします。
早朝、硬雪の上でまくのと、日中、ザクザクの雪の上でまくのでは、足元がまったく違い、日中の仕事は時間も体力もかかります。
若者女子スタッフ二人がまっくろになって実行してくれました。
春ですね。かなり焦ります。
ハウスでは比較的順調に苗が育っています。
進んでいないのは様々な私の仕事です。
朝の貴重な時間を仕事に振り分けたいと思います。
追熟されたものということで、まろやかな味がとても美味しい。
ノーワックス。この皮だと干して砕いて色々使えますね。
本当は主婦仕事が大好きな私。この冬の目標の一つに味噌づくりもありましたが、断念しました。
そういった日々の暮らし事がこの先全くできなくなります。
雪解けが始まり、硬雪になるころからおしりに火がつきます。
さあ、覚悟決めて、仕事頑張らなくっちゃ。
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